La cocina marinera cubana o el alma inaprensible de las cosas

La cocina marinera cubana o el alma inaprensible de las cosas
Arantxa

Dentro del patrimonio inmaterial de Cuba descuella su cocina marinera. Siglos de mestizaje y alquimia la han convertido en una de las más atractivas del Caribe. ¿Por qué? Sumérjase en estas líneas, y verá como se le hace la boca agua... Leer más

Conozca cuáles son los rellenos utilizados en la gastronomía cubana

Arantxa

Los cubanos son muy fiesteros. Cualquier día es bueno para celebrar y les encanta hacerlo con bastante comida y bebida. No hay festividad sin banquete en Cuba y si el menú contiene rellenos, pues la celebración es de lujo... Leer más

Conoce la fuerza de la música urbana en Cuba

Arantxa

La “Mayor de las Antillas” es conocida por su musicalidad, allí cualquiera puede bailar bien o entonar algunas notas. En los últimos tiempos se ha posicionado con mucha fuerza géneros de música urbana, como el hip hop y el reguetón... Leer más

Aguas termales y sulfurosas de Cuba: fuente de salud y vida

Milagros

Numerosos yacimientos de aguas termales y mineromedicinales se ubican a lo largo y ancho de la Mayor de las Antillas. Hasta ellos se trasladan cubanos y viajeros en busca de mejorar sus dolencias físicas y liberarse del estrés... Leer más

Gastronomía cubana, colorido y sabor que aspira a convertirse en Patrimonio

Arantxa

La cocina cubana tiene los atributos necesarios para ser considerada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. A ello contribuye la singularidad de sus platos, con realce a nivel internacional y la influencia culinaria de varias culturas... Leer más

La Habana sí baila guaguancó

Milagros

El guaguancó es un ritmo que surge en La Habana gracias a la fusión de elementos afrocubanos y españoles. La sexualidad, el choteo y el doble sentido, tan típico de los habaneros, florecen en sus letras y en los movimientos de los bailarines... Leer más

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