{"id":1229,"date":"2018-09-27T00:00:00","date_gmt":"2018-09-26T23:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/onlinetours.aavv.com\/blog\/2018\/09\/27\/la-habana-descubre-otros-sabores\/"},"modified":"2020-11-02T19:14:06","modified_gmt":"2020-11-02T18:14:06","slug":"restaurantes-exoticos-de-la-habana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/cuba\/restaurantes-exoticos-de-la-habana\/","title":{"rendered":"Cuatro Restaurantes ex\u00f3ticos de La Habana"},"content":{"rendered":"\n

La Habana ha cambiado mucho, y seguir\u00e1 cambiando. Poco a poco, otras influencias est\u00e1n entrando en la realidad de Cuba<\/strong>, y para bien o para mal, est\u00e1n abriendo otros caminos para enriquecer la cultura del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Ese es el caso de la culinaria. Si bien la ampliaci\u00f3n y expansi\u00f3n de los negocios particulares en La Habana<\/a>, fundamentalmente, ha multiplicado las opciones recreativas, de restaurantes, bares y todo tipo de necesidades, todav\u00eda hay tendencias poco vistas, ex\u00f3ticas, que atraen los ojos de los visitantes y cubanos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Restaurantes ex\u00f3ticos de La Habana<\/h2>\n\n\n\n

A veces, cansados de la t\u00edpica comida criolla cubana<\/a>, los viajeros buscan otras opciones<\/strong>, m\u00e1s internacionales y diferentes. Aqu\u00ed, de manera resumida, le muestro los principales sitios donde degustar platillos especializados y ex\u00f3ticos.<\/p>\n\n\n\n

Comida japonesa, Pp\u2019s Teppanyaki y Fuumiyaki<\/h3>\n\n\n\n
\"Fachada<\/figure>\n\n\n\n

La comida japonesa es una de las internacionalizadas por su variedad y singularidad. En La Habana, hace unos a\u00f1os abri\u00f3 el restaurante Pp\u2019s Teppanyaki<\/strong>, en Calle 21 entre L y M en el Vedado<\/a>, cuyo due\u00f1o vivi\u00f3 muchos a\u00f1os en Jap\u00f3n<\/strong>. Su fama ha ido creciendo con los a\u00f1os, sobre todo por el servicio y la excelente cocina.<\/p>\n\n\n\n

Hay muchos tipos de sushi<\/a>, variedad que siempre piden sus clientes y de los que les recomiendo el \u00abhabana roll\u00bb<\/em>, una mezcla diferente y exquisita. Adem\u00e1s, conservan las planchas de tipo teppanyaki y las preparaciones de su chef pueden ser delante de los clientes. Sus pecios no son baratos pero tampoco alarmantes.<\/p>\n\n\n\n

\"Sushi<\/figure>\n\n\n\n

En el caso del Fuumiyaki<\/strong> cambia un poco la historia. Es cierto que el sitio es muy elegante y refinado, pero el servicio es a veces demorado y los platillos recalentados. Adem\u00e1s, su variedad de productos no llega al Teppanyaki. Muchos clientes aseguran que el sushi es bueno, pero no tanto<\/strong>. Sin embargo, es otra opci\u00f3n para probar la comida japonesa hecha en Cuba. Se encuentra tambi\u00e9n en el Vedado, en calle 26 entre 23 y 25, muy cerca de la F\u00e1brica de Arte Cubano<\/a>, coraz\u00f3n de las fiestas alternativas nocturnas en La Habana.<\/p>\n\n\n\n

Comida coreana, Club SU Miramar<\/h3>\n\n\n\n
\"Comida<\/figure>\n\n\n\n

Este restaurante es uno de los de primera l\u00ednea en la gastronom\u00eda habanera. Ubicado en la mar\u00edtima zona de Miramar, en calle 40 entre 1ra y 3ra, el Club SU Miramar<\/strong> comprende un poco de todo, elegancia, exotismo y buen sabor.<\/p>\n\n\n\n

La base de su cocina es coreana, aunque la complementan con sabores tropicales y cubanos. Su entrada ya se muestra apetecible; un gran jard\u00edn con decoraci\u00f3n oriental y plantas t\u00edpicas asi\u00e1ticas anticipan una buena estancia.<\/p>\n\n\n\n

En sus interiores la ornamentaci\u00f3n tambi\u00e9n est\u00e1 en consonancia con su especialidad culinaria, con grandes espejos, mesas y asientos de madera y en el sal\u00f3n privado los asientos en el suelo. Luego de quitarse sus zapatos podr\u00e1 entrar y probar su men\u00fa.<\/p>\n\n\n\n

\"Club<\/figure>\n\n\n\n

Las sugerencias son muchas, sobre todo si le gusta la comida picante, ingrediente indispensable en la comida coreana. Por ejemplo, puede probar \u00abBibimBad\u00bb<\/em>, arroz con vegetales, carne y salsa picante o el \u00abGimbap\u00bb<\/em> con algas nori y arroz glutinoso. Entre las especialidades, el \u00abBul go gui\u00bb<\/em> y el \u00abTataki\u00bb<\/em> de at\u00fan.<\/p>\n\n\n\n

Si realmente gusta de la comida coreana o desea probar algo diferente, esta es una paladar muy recomendada<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Comida libanesa, Restaurante Beirut Shawarma<\/h3>\n\n\n\n
\"Restaurantes<\/figure>\n\n\n\n

Este restaurante, joven en la ciudad, ha ido ganando seguidores de todo el mundo, incluso libaneses. Lo mejor es escoger platillos diferentes para picar y probar un poco de todo. Los sabores son muy originales, basados en el cordero y el pollo, pero muy bien elaborados<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Uno de sus puntos positivos es el servicio, porque en ocasiones es desastroso, incluso en negocios particulares. En este caso, el chef y los meseros son muy atentos y risue\u00f1os. Otro punto a favor es su ubicaci\u00f3n en el Vedado, en calle 1ra entre A y B muy cerca del Hotel Coh\u00edba<\/a><\/strong> y la calle Paseo, frente al Malec\u00f3n habanero<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Es un buen sitio en general para degustar la comida libanesa<\/strong>, tan peculiar en una isla caribe\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

Comida iran\u00ed, El Topoly<\/h3>\n\n\n\n
\"Terraza<\/figure>\n\n\n\n

Otro de los sitios exclusivos de La Habana es el restaurante \u2013 bar El Topoly<\/strong>, especializado en la cultura y la comida iran\u00ed. S\u00ed, porque adem\u00e1s del men\u00fa, en este sitio se promueven actividades en pos del conocimiento de esa cultura oriental.<\/p>\n\n\n\n

Enclavado en el centro del Vedado<\/strong>, en la calle 23<\/a> esquina D, este restaurante emparenta la comida cubana e iran\u00ed que tienen tantos puntos en com\u00fan. Una de sus especialidades es \u00abChelo Kabab\u00bb<\/em>, una brocheta de carnero con arroz, adem\u00e1s de otros platos tradicionales como las berenjenas con pur\u00e9, los bocadillos con pan \u00abnaan\u00bb<\/em>, los \u00abhookahs\u00bb<\/em> o el \u00abbaba ganoush\u00bb<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

\"Comida<\/figure>\n\n\n\n

El concepto del sitio en general es incentivar el di\u00e1logo y el apredizaje de la cultura persa, por ello, tambi\u00e9n puede pasar a desayunar, tomar un c\u00f3ctel y conversar.<\/p>\n\n\n\n

Comida rusa, Restaurante Nazdarovie<\/h3>\n\n\n\n
\"Chef<\/figure>\n\n\n\n

Como bien se traduce el nombre del restaurante, \u00abpara el bien de su salud\u00bb<\/em>, le recomiendo este sitio de La Habana Vieja<\/a>. Adem\u00e1s, la vista es extraordinaria, frente al Malec\u00f3n<\/strong> habanero a pocos metros del casco hist\u00f3rico de la ciudad.<\/p>\n\n\n\n

Este es un restaurante o \u00abpaladar\u00bb<\/em> para el recuerdo de la Uni\u00f3n Sovi\u00e9tica<\/a>, dedicado a cubanos y for\u00e1neos. Debido a la amplia influencia dejada por los sovi\u00e9ticos en los cubanos, muchos de estos \u00faltimos fueron a estudiar y trabajar por all\u00e1, los due\u00f1os deciden abrir un sitio que rememorara aquellos a\u00f1os. Por tanto, encontrar\u00e1 una decoraci\u00f3n t\u00edpicamente sovi\u00e9tica, con carteles y objetos de la \u00e9poca, incluso las meseras portar\u00e1n su t\u00edpico uniforme con sus boinas rojas y vestimenta tipo militar.<\/p>\n\n\n\n

\"Plato<\/figure>\n\n\n\n

Pero m\u00e1s all\u00e1 de todo su ambiente y su originalidad decorativa, sus platillos tambi\u00e9n hacen honor a tiempos pasados<\/strong>, basados en la comida fundamentalmente rusa y ucraniana. Por lo que encontrar\u00e1 recetas t\u00edpicas como el \u00abpelmeni\u00bb<\/em>, \u00abvar\u00e9niki\u00bb<\/em>, \u00abgolubts\u00ed\u00bb<\/em> y el \u00abborsht\u00bb<\/em>, y tantos otros, junto a bebidas y dulces tambi\u00e9n tradicionales de esta cultura.<\/p>\n\n\n\n

La Habana y sus sabores for\u00e1neos<\/h2>\n\n\n\n

Pues estas son algunas sugerencias que lo invitan a probar nuevos sabores en La Habana<\/strong>, diferentes, ex\u00f3ticos, tradicionales, nost\u00e1lgicos, picantes, sobre todo de culturas orientales. Faltar\u00edan entonces espacios especializados en comidas m\u00e1s cercanas como la mexicana, la colombiana o la venezolana, por ejemplo. Pero por ahora, son oportunidades para degustar otros sabores en La Habana<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cuba ha ido abriendo sus puertas a otras influencia culinarias foráneas. Más allá de la tradicional y sabrosa cocina cubana o la italiana, que tanto se ha popularizado, descubrimos otros restaurantes ex\u00f3ticos de La Habana<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1230,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[629,460,478,1037,505,444,453,531,693,474,452,533],"class_list":["post-1229","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cuba","tag-comida","tag-consejos","tag-cuba","tag-exotica","tag-habana","tag-ideas","tag-lugares","tag-paladares","tag-restaurantes","tag-seleccion","tag-vacaciones","tag-viajes","has_thumb"],"modified_by":"onlinetours","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1229","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1229"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1229\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7140,"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1229\/revisions\/7140"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1230"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1229"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1229"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1229"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}