{"id":1337,"date":"2018-07-26T00:00:00","date_gmt":"2018-07-26T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/onlinetours.aavv.com\/blog\/2018\/07\/26\/los-diez-pueblos-magicos-de-cuba\/"},"modified":"2021-01-12T17:36:43","modified_gmt":"2021-01-12T16:36:43","slug":"los-diez-pueblos-magicos-de-cuba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/cuba\/los-diez-pueblos-magicos-de-cuba\/","title":{"rendered":"Los diez pueblos m\u00e1gicos de Cuba"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuba es la sumatoria de una serie de culturas, razas e identidades poblanas, capaces de <strong>sorprender a los visitantes con sus historias y tradiciones<\/strong>. Conformados por la t\u00edpica iglesia en la plaza central, en torno a la cual se congregan las instancias m\u00e1s importantes desde el punto de vista administrativo y comercial, los asentamientos cubanos atesoran valores, leyendas y monumentos que enaltecen el terru\u00f1o y asombran a los forasteros de paso.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Las bellezas de Cuba adentro<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por eso en esta ocasi\u00f3n presentamos diez de estos <strong>pueblos que tienen historias que contar<\/strong> y que podr\u00edamos visitar durante nuestras vacaciones en el Caribe. De occidente a oriente, siguiendo la forma estrecha y alargada de la isla, haremos un recorrido imaginario que muestre los sitios m\u00e1s atractivos. Sobre algunos ya habr\u00e1 le\u00eddo en las gu\u00edas tur\u00edsticas o en art\u00edculos anteriores, pero <strong>otros se estrenan en esta propuesta<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>\n<h3>Vi\u00f1ales, Pinar del R\u00edo<\/h3>\n<p>En la occidental provincia de Pinar del R\u00edo, <a href=\"\/blog\/post\/1187\/cerca-del-valle-el-pueblo-de-vinales\">el poblado de Vi\u00f1ales<\/a> alberga el <strong>Parque Nacional Valle de Vi\u00f1ales<\/strong> y <strong>Paisaje Cultural de la Humanidad<\/strong>, rodeado de mogotes que le confieren una deslumbrante belleza.<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/online\/content\/1806\/responsive\/02-1140.jpg\" alt=\"Vi\u00f1ales, Pinar del R\u00edo\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\"><\/figure><p><\/p>\n<p>Aunque excavaciones arqueol\u00f3gicas dan cuenta de la presencia aborigen en varios parajes del <a href=\"\/blog\/cuba\/valle-de-vinales-3\/\">Valle de Vi\u00f1ales<\/a>, los primeros asentamientos registrados datan de inicios del siglo XIX, cuando numerosas familias llegaron all\u00ed motivadas por el cultivo del tabaco.<\/p>\n<p>Oficialmente fue fundado en 1878 y hoy su poblaci\u00f3n no sobrepasa los 28 mil habitantes, a pesar del s\u00f3lido flujo tur\u00edstico. Desde el punto de vista arquitect\u00f3nico destaca lo vern\u00e1culo, pues las casas de madera con techos de tejas rojizas se entremezclan con los de guano de palma, por lo que <strong>el colorido le confiere una atractiva visualidad<\/strong>. Sitios como el Museo Municipal, el Museo Paleontol\u00f3gico o el Jard\u00edn Bot\u00e1nico local dan cuenta de la historia tradicional y natural de Vi\u00f1ales.<\/p>\n<p>Pero, sin dudas, nos vemos obligados a adentrarnos en <a href=\"\/blog\/post\/1604\/tres-lugares-para-disfrutar-las-fantasticas-vistas-de-vinales\">el valle que se observa desde lo alto<\/a>. Entre el verdor campestre visitaremos plantaciones de tabaco, f\u00e1bricas artesanales de puros y ron, fincas de campesinos, excursiones a <a href=\"\/blog\/post\/1928\/cuevas-de-vinales-santo-tomas\">la Gran Caverna de Santo Tom\u00e1s<\/a> y <a href=\"\/blog\/post\/1891\/vine-vi-y-gane-la-cueva-del-indio-en-vinales\">la Cueva del Indio<\/a>, recorridos a caballo, e inevitablemente degustaremos la m\u00e1s aut\u00f3ctona y deliciosa comida criolla.<\/p>\n<\/li><li>\n<h3>Guanabacoa, Ciudad de La Habana<\/h3>\n<p>No existe en <a href=\"\/blog\/cuba\/conocer-la-habana\/\">La Habana<\/a> un municipio tan renombrado como Guanabacoa. Bautizado como <strong>Nuestra Se\u00f1ora de la Asunci\u00f3n de Guanabacoa<\/strong>, su fundaci\u00f3n data de 1554 con el fin de congregar a las comunidades ind\u00edgenas que habitaban en zonas aleda\u00f1as.<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/online\/content\/1806\/responsive\/03-1140.jpg\" alt=\"Guanabacoa, Ciudad de La Habana\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\"><\/figure><p><\/p>\n<p>Un a\u00f1o despu\u00e9s se convirti\u00f3 transitoriamente en la capital cubana y all\u00ed se asentaron muchos citadinos que hu\u00edan de los famosos ataques de piratas como <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Jacques_de_Sores\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Jacques de Sores<\/a>. El hecho motiv\u00f3 un <strong>popular refr\u00e1n cubano<\/strong>:<\/p>\n<blockquote><p><em>\u00abMeter La Habana en Guanabacoa.\u00bb<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>El desarrollo industrial de la villa en siglos posteriores fue propicio para que <strong>recibiese el escudo de armas en 1743<\/strong>. En agosto de 1762, cuando <a href=\"\/blog\/post\/1895\/ingleses-en-la-habana-la-toma-de-una-ciudad\">los ingleses ocuparon La Habana<\/a>, los guanabacoenses les enfrentaron ferozmente bajo el mando de <em>\u00abPepe Antonio\u00bb<\/em>, regidor del cabildo. Este acontecimieto le vali\u00f3 el calificativo de <em>\u00abVilla de Pepe Antonio\u00bb<\/em>.<\/p>\n<p>El crecimiento urbano la uni\u00f3 indisolublemente a La Habana. Resguarda vestigios de edificaciones que perduran en el tiempo y fueron construidas en el siglo XVIII, declaradas como <strong>Monumento Nacional<\/strong>. Pero lo m\u00e1s significativo de <strong>Guanabacoa<\/strong> en el esp\u00edritu y el imaginario de los cubanos, es el sincretismo religioso, especialmente enfocado en la Santer\u00eda, el Palo Monte y la sociedad Abaku\u00e1. Celebran las fiestas a la Virgen Mar\u00eda, a la vez que <a href=\"\/blog\/post\/1195\/que-es-el-sincretismo-religioso-cubano\">rinden homenaje a deidades de la religi\u00f3n africana<\/a> con la celebraci\u00f3n anual del festival <em>\u00abWemilere\u00bb<\/em>, dedicado a un pa\u00eds del continente negro. La m\u00fasica y la danza inundan las calles durante toda una semana.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, en ese pueblo han dejado su huella de nacimiento grandes figuras del arte nacional, como Rita Montaner, Ignacio Villa, <em>\u00abBola de Nieve\u00bb<\/em> y Ernesto Lecuona. Sitios como la c\u00e9ntrica plaza Jos\u00e9 Mart\u00ed, dedicada al comercio local, la casa de Bola de Nieve, el Colegio de los Escolapios, los Manantiales de La Cotorra, la Ermita de Potos\u00ed, el Convento de Santo Domingo y la Iglesia Parroquial Mayor Nuestra Se\u00f1ora de la Asunci\u00f3n, son <strong>destinos obligados para el visitante<\/strong>.<\/p>\n<\/li><li>\n<h3>Bejucal, Mayabeque<\/h3>\n<p>Muy cerca de La Habana por el sur, se extiende <strong>Felipe y Santiago del Bejucal<\/strong>, llamado simplemente <em>\u00abBejucal\u00bb<\/em> por los cubanos, y que hoy pertenece a la nov\u00edsima provincia de <strong>Mayabeque<\/strong>. En sus inicios no era m\u00e1s que una hacienda perteneciente al capit\u00e1n espa\u00f1ol Juan N\u00fa\u00f1ez de Castilla, quien orden\u00f3 al ingeniero Pedro Men\u00e9ndez M\u00e1rquez el dise\u00f1o de la villa, proclamada como tal en 1714 con treinta familias fundadoras.<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/online\/content\/1806\/responsive\/04-1140.jpg\" alt=\"Bejucal, Mayabeque\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\"><\/figure><p><\/p>\n<p>Quiz\u00e1s sus primeros pobladores nunca pensaron que con los a\u00f1os este sitio ser\u00eda bendecido con la ocurrencia de m\u00faltiples hechos. El m\u00e1s significativo fue la inauguraci\u00f3n del primer tramo de ferrocarril construido en Cuba y en el Nuevo Mundo por los espa\u00f1oles, que uni\u00f3 a La Habana con Bejucal en 1837. Por eso hoy existe <strong>el Museo Ferroviario m\u00e1s antiguo del continente<\/strong>, en la parte superior de la Estaci\u00f3n del Ferrocarril que data de aquellos a\u00f1os.<\/p>\n<p>Pero <a href=\"\/blog\/post\/671\/tradiciones-cubanas-las-charangas-de-bejucal\">lo que m\u00e1s atrae de Bejucal son las charangas o fiestas populares<\/a> que all\u00ed se celebran desde la nochebuena, y que congregan a miles de personas de toda Cuba y el extranjero. Las comunidades bejucale\u00f1as se nuclean en los bandos <em>\u00abLa Espina de Oro\u00bb<\/em> y <em>\u00abLa Ceiba de Plata\u00bb<\/em>, enfrentados en una <strong>sana rivalidad<\/strong> que les alienta a preparar las carrozas con motivos y s\u00edmbolos populares y tradicionales.<\/p>\n<p>Salen los t\u00edpicos personajes de <em>\u00abLa Macorina\u00bb<\/em>, <em>\u00abLa Culona\u00bb<\/em>, <em>\u00abEl Yerbero\u00bb<\/em> y <em>\u00abLa Mujiganga\u00bb<\/em>, que <strong>danzan en las calles al comp\u00e1s de la conga<\/strong> que brota de los tambores. Es una fiesta donde el colorido y la iluminaci\u00f3n se unen en un respetable espect\u00e1culo que ha inspirado desde cr\u00f3nicas period\u00edsticas hasta libros que cuentan sobre los or\u00edgenes y conservaci\u00f3n de esta tradici\u00f3n bejucale\u00f1a.<\/p>\n<\/li><li>\n<h3>Hershey, Mayabeque<\/h3>\n<p>Al oeste de <strong>La Habana<\/strong> existe un pueblo que lleva el nombre de las deliciosas confituras de chocolate <strong>Hershey<\/strong>. Seguro se preguntar\u00e1 si se trata de la misma persona y la respuesta es positiva, pues el creador de esa marca fue, entre 1918 y 1946, el due\u00f1o del central hom\u00f3nimo, ubicado a 45 kil\u00f3metros de la capital cubana, hoy perteneciente a la provincia de Mayabeque.<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/online\/content\/1806\/responsive\/05-1140.jpg\" alt=\"Hershey, Mayabeque\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\"><\/figure><p><\/p>\n<p>En torno al ingenio, <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Milton_Snavely_Hershey\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Milton Hershey<\/a> construy\u00f3 un asentamiento con casas distribuidas en arm\u00f3nicas hileras y de arquitectura similar a las estadounidenses: estructura de madera, de dos pisos y con techos a dos aguas. Una bodega, una escuela, una farmacia y un cine completaban los servicios urbanos. A estos se sumaban los barracones para que viviesen los trabajadores del central, quienes garantizaban el env\u00edo del az\u00facar a la <strong>Hershey\u2019s Company<\/strong> en los Estados Unidos.<\/p>\n<p>A este magnate tambi\u00e9n se le debe la puesta en marcha del <strong>primer y \u00fanico tren el\u00e9ctrico en Cuba<\/strong>, que cubr\u00eda inicialmente el tramo <strong>Hershey \u2013 La Habana<\/strong> y todav\u00eda funciona, llevando personas entre La Habana y Matanzas. Aunque despu\u00e9s de 1959 el pueblo fue rebautizado como el guerrillero cubano Camilo Cienfuegos, el nombre de Hershey se impone.<\/p>\n<p>Es un sitio tranquilo, para algunos fantasmal, que conserva la arquitectura original y, a pesar de que el central no funciona, es parte indisoluble de su identidad. Muy cerca se encuentran los <strong>Jardines de Hershey<\/strong>, un complejo tur\u00edstico para pasar el d\u00eda en familia disfrutando del verdor de la naturaleza, el frescor del r\u00edo y deliciosas parrilladas en ranchones criollos.<\/p>\n<\/li><li>\n<h3>Remedios, Villa Clara<\/h3>\n<p>En el centro de la Isla, la provincia de Villa Clara alberga un pueblo pac\u00edfico y esplendoroso. Se trata de <strong>San Juan de los Remedios<\/strong>, el tercer asentamiento espa\u00f1ol en Cuba durante la conquista que se convertir\u00eda tiempo despu\u00e9s en la <em>\u00abOctava Villa\u00bb<\/em>.<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/online\/content\/1806\/responsive\/06-1140.jpg\" alt=\"Remedios, Villa Clara\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\"><\/figure><p><\/p>\n<p>Hermosas edificaciones de los siglos XVII al XIX, en buen estado de conservaci\u00f3n, se alzan en torno a la <strong>Plaza Isabel II<\/strong>, \u00fanica de su tipo en Cuba porque frente a ella se encuentran dos iglesias: <strong>Nuestra Se\u00f1ora del Buen Viaje<\/strong> y la <strong>Parroquial Mayor de San Juan Bautista<\/strong>. En esta \u00faltima se pueden apreciar trece bellos altares de oro, junto a obras pict\u00f3ricas que durante a\u00f1os resguardaron los lugare\u00f1os, temiendo a los piratas que merodeaban las costas caribe\u00f1as y que en m\u00e1s de una ocasi\u00f3n invadieron la villa. No fue hasta 1946 cuando la iglesia fue sometida a una rigurosa reparaci\u00f3n y aparecieron las piezas de gran valor patrimonial.<\/p>\n<p>Desde el punto de vista cultural, <strong>Remedios es sede de numerosas fiestas populares<\/strong>. Dos veces al a\u00f1o celebran las <strong>Ferias de San Juan<\/strong>: el 24 de junio y el 29 de agosto, en honor al nacimiento y muerte de San Juan Bautista. Pero el momento m\u00e1s esperado es el de <a href=\"\/blog\/post\/946\/tradiciones-cubanas-parrandas-de-remedios\">las Parrandas Remedianas<\/a>, entre el 16 y el 24 de diciembre. Como en Bejucal, el pueblo se divide en dos grupos que contienden por el mejor trabajo de plaza, las m\u00e1s atractivas carrozas y el espect\u00e1culo m\u00e1s original de los fuegos artificiales.<\/p>\n<\/li><li>\n<h3>Caibari\u00e9n, Villa Clara<\/h3>\n<p>En <strong>Caibari\u00e9n<\/strong>, al norte de la provincia de Villa Clara, el olor a mar penetra por los poros y es capaz de saturar todo el cuerpo. Este es uno de los pueblos de pescadores m\u00e1s j\u00f3venes de Cuba, fundado en 1841 por dos familias que establecieron un embarcadero en la costa y en 1873 lograron que se instituyera oficialmente la villa.<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/online\/content\/1806\/responsive\/07-1140.jpg\" alt=\"Caibari\u00e9n, Villa Clara\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\"><\/figure><p><\/p>\n<p>Su impecable trazado incluy\u00f3 calles rectas y anchas en direcci\u00f3n de norte a sur, que en las esquinas ostentaban singulares luminarias, por lo que comenz\u00f3 a ser conocida por un tiempo como <em>\u00abLa Villa Blanca\u00bb<\/em>. Su ubicaci\u00f3n geogr\u00e1fica ha influido significativamente en sus tradiciones culinarias, que se caracterizan por un elevado consumo de mariscos y pescados.<\/p>\n<p>Con el cangrejo como \u00edcono representativo, <strong>Caibari\u00e9n<\/strong> es un espacio propicio para interactuar con aut\u00e9nticos pescadores y personas c\u00e1lidas, participar en los festivales acu\u00e1ticos que se celebran en el litoral al final de cada verano, pasear por el amplio Malec\u00f3n y disfrutar de las hermosas playas que se localizan en las m\u00e1rgenes del pueblo y en los paradis\u00edacos parajes de <strong>Cayo Santa Mar\u00eda<\/strong>.<\/p>\n<p>Aunque la pesca es la principal actividad econ\u00f3mica, all\u00ed tambi\u00e9n se produjo az\u00facar hasta hace unos a\u00f1os. Por eso, si desea conocer las interioridades del proceso fabil en Cuba, podemos visitar el <strong>Museo de la Agroindustria Azucarera Marcelo Salado<\/strong>, que fuera en su momento el m\u00e1s grande central azucarero de la regi\u00f3n.<\/p>\n<\/li><li>\n<h3>Trinidad, Sancti Sp\u00edritus<\/h3>\n<p>Si me preguntasen cu\u00e1l es <strong>el pueblo m\u00e1s hermoso de Cuba<\/strong>, responder\u00eda sin dudar que es a href=\u00bb\/blog\/cuba\/leyendas-de-trinidad-de-cuba\/\u00bb&gt;Trinidad. Su fundaci\u00f3n data de 1514, cuando el adelantado de la Corona Espa\u00f1ola Diego Vel\u00e1zquez instaur\u00f3 la <em>\u00abTercera Villa\u00bb<\/em> en ese terreno, que hoy pertenece a <a href=\"\/blog\/cuba\/sancti-spiritus-ciudad-colonial\/\">la provincia de Sancti Sp\u00edritus<\/a>.<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/online\/content\/1806\/responsive\/08-1140.jpg\" alt=\"Trinidad, Sancti Sp\u00edritus\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\"><\/figure><p><\/p>\n<p>Ha sido bautizada como la <em>\u00abCiudad Museo\u00bb<\/em> y ciertamente es muy conocida en el \u00e1mbito promocional tur\u00edstico. Conserva la arquitectura espa\u00f1ola original, con frescas casas de puntal alto y patios interiores decorados, palacetes, impresionantes iglesias como la <strong>Parroquial de la Sant\u00edsima Trinidad<\/strong>, calles adoquinadas y estrechas, plazas y plazuelas. Cuando se camina por <a href=\"\/blog\/cuba\/trinidad-5\/\">la Plaza Mayor de Trinidad<\/a>, es como si se hiciera una regresi\u00f3n al pasado colonial de la isla.<\/p>\n<p>Atractivas fiestas trinitarias de origen ib\u00e9rico se celebran a lo largo del a\u00f1o. <strong>La Candelaria y San Blas<\/strong>, en febrero, <strong>La Cruz de Mayo<\/strong> y el <strong>Carnaval de San Juan<\/strong>, en junio, son muestras de una identidad cultural que incluye disfraces, procesiones, selecci\u00f3n de la reina y sus damas, bailes, comparsas y comida t\u00edpica criolla que llenan de alegr\u00eda a la villa.<\/p>\n<p>A escasos kil\u00f3metros hallamos <a href=\"\/blog\/post\/1138\/para-el-relax-y-el-disfrute-visite-las-playas-de-trinidad\">la playa de Anc\u00f3n<\/a> y se extiende <a href=\"\/blog\/post\/1088\/descubra-el-valle-de-los-ingenios-joya-colonial-de-trinidad\">el Valle de los Ingenios<\/a>, tambi\u00e9n de alto valor patrimonial y anecd\u00f3ctico, pues all\u00ed se localizan los restos de <strong>los ingenios m\u00e1s importantes de la zona<\/strong> en el periodo de la bonanza azucarera cubana.<\/p>\n<\/li><li>\n<h3>Gibara, Holgu\u00edn<\/h3>\n<p><strong>Gibara<\/strong> enamora al visitante por la exquisitez de sus paisajes. Quiz\u00e1s por eso el cineasta cubano Humberto Sol\u00e1s la inmortaliz\u00f3 en dos de <a href=\"\/blog\/post\/697\/seis-filmes-cubanos-que-debe-conocer\">sus filmes m\u00e1s paradigm\u00e1ticos<\/a>: <em>\u00abLuc\u00eda\u00bb<\/em> y <em>\u00abMiel para Oshun\u00bb<\/em>. Se localiza en <a href=\"\/blog\/post\/642\/holguin-la-tierra-mas-hermosa\">la actual provincia de Holgu\u00edn<\/a>, a poco m\u00e1s de 30 kil\u00f3metros de la urbe hom\u00f3nima. La belleza e importancia comercial de su puerto desat\u00f3 la pol\u00e9mica en relaci\u00f3n con el posible desembarco de <strong>Crist\u00f3bal Col\u00f3n<\/strong> durante su primer contacto con esa tierra, aunque recientes investigaciones hist\u00f3ricas apuntan que en realidad lo hizo por la <strong>Bah\u00eda de Bariay<\/strong>.<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/online\/content\/1806\/responsive\/09-1140.jpg\" alt=\"Gibara, Holgu\u00edn\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\"><\/figure><p><\/p>\n<p>Hacia 1783 se comenz\u00f3 la construcci\u00f3n de un fuerte cerca de la bah\u00eda, para proteger de ataques piratas lo que por entonces s\u00f3lo era un asentamiento de familias. Desde el fuerte se extendi\u00f3 una muralla de piedra blanca que ofrec\u00eda mayor seguridad a los pobladores, por eso muchas personas fueron a vivir all\u00ed. <strong>En 1817 fue proclamado como villa<\/strong>.<\/p>\n<p>El amplio muro de piedra motiv\u00f3 que Gibara tambi\u00e9n comenzase a ser conocida como <em>\u00abLa Villa Blanca\u00bb<\/em>. El poblado conserva los restos de la muralla, los fortines que se alzaban en algunos de sus tramos y los vestigios de lo que fuera la <strong>Bater\u00eda Fernando VII<\/strong>, cuartel militar que actuaba como centro de operaciones defensivas. Desde la colina donde se ubica, un mirador permite visualizar la colonial <strong>Gibara<\/strong>, y respirar un enigm\u00e1tico aire con olor a salitre.<\/p>\n<p>Caminar por su centro hist\u00f3rico es admirar una ciudad con un trazado casi perfecto, hermosos parques, fachadas pintadas y cuidadas al detalle para conservar el aire primigenio que la engalana. Al paso aparecen personas alegres, hospitalarias y muy orgullosas de su peque\u00f1a ciudad.<\/p>\n<p>En <strong>Gibara<\/strong> podr\u00e1 vivir asombrosas experiencias culturales. Lo que otrora fueron mansiones neocl\u00e1sicas, hoy albergan museos de arte e historia; en tanto, la <strong>Casona de Santa Mar\u00eda<\/strong> exhibe lo que en tiempos pasados fuera la morada principal de un importante ingenio azucarero. Pero su fama tambi\u00e9n se debe a que es sede del segundo festival de cine m\u00e1s importante de Cuba. Se trata del <a href=\"\/blog\/post\/2052\/gibara-paraiso-para-un-festival-de-cine\">Festival de Cine Humberto Sol\u00e1s<\/a>, fundado como <em>\u00abFestival de Cine Pobre de Gibara\u00bb<\/em> en 2003, que se celebra todos los abriles. Desde 2016, el evento lleva el nombre de su creador.<\/p>\n<\/li><li>\n<h3>Manzanillo, Granma<\/h3>\n<p>Ciudad hist\u00f3rica y plagada de exotismo es <strong>Manzanillo<\/strong>, en la actual provincia oriental de Granma. Llamada <em>\u00abLa Novia del Guacanayabo\u00bb<\/em>, por encontrarse frente al golfo del mismo nombre, surgi\u00f3 en el ocaso del siglo XVIII como <strong>Puerto Real<\/strong>. Su historia est\u00e1 ligada a batallas mar\u00edtimas por evitar la entrada de piratas, de ah\u00ed que sus habitantes a\u00fan sean personas nobles pero prestos a defender su tierra con arrojo.<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/online\/content\/1806\/responsive\/10-1140.jpg\" alt=\"Manzanillo, Granma\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\"><\/figure><p><\/p>\n<p>A s\u00f3lo 15 kil\u00f3metros del pueblo se encuentran los restos del ingenio <strong>La Demajagua<\/strong>, donde el 10 de octubre de 1868 iniciaron las luchas de los cubanos por independizarse de Espa\u00f1a. Entre esas ruinas existe all\u00ed un monumento que recuerda el hecho hist\u00f3rico trascendental.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n <strong>Manzanillo es una de las regiones m\u00e1s musicales de la Cuba<\/strong>. En este pueblo naci\u00f3 el son cubano y las tradicionales retretas en el parque C\u00e9spedes animan, junto al \u00f3rgano, las noches enteras hasta cerca del amanecer.<\/p>\n<p>Visitar Manzanillo es asistir al encuentro con edificaciones que dan cuenta del gusto est\u00e9tico de quienes la dise\u00f1aron, donde convergen el estilo colonial y el ecl\u00e9ctico, como la <strong>Plaza Principal<\/strong>, admirada por su elegante glorieta de estilo asi\u00e1tico. Singular resulta la celebraci\u00f3n de los carnavales, una tradici\u00f3n popular donde no faltan las comparsas, las carrozas, los fuegos artificiales, el cerdo asado en p\u00faa y la liseta frita de <strong>Manzanillo<\/strong>, plato t\u00edpico local elaborado a base de pescado, un orgullo de su gastronom\u00eda.<\/p>\n<\/li><li>\n<h3>Baracoa, Guant\u00e1namo<\/h3>\n<p><a href=\"\/blog\/post\/669\/baracoa-cinco-lugares-para-disfrutar-en-tus-vacaciones\">Baracoa es una id\u00edlica ciudad del oriente cubano<\/a>. Aunque pertenece a <a href=\"\/blog\/post\/678\/guantanamo-tierra-entre-rios\">Guant\u00e1namo<\/a>, est\u00e1 muy cerca de Holgu\u00edn y <strong>fue la primera villa que fundaron los espa\u00f1oles en todo el continente<\/strong>, en 1510. De esa \u00e9poca dicen que se conserva un fragmento de la cruz de parra, instaurada por Col\u00f3n.<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/online\/content\/1806\/responsive\/11-1140.jpg\" alt=\"Baracoa, Guant\u00e1namo\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\"><\/figure><p><\/p>\n<p>Hoy comparte con sus visitantes innumerables tradiciones como la m\u00fasica y los bailes aut\u00f3ctonos, entre los que se destaca el <em>\u00abneng\u00f3n\u00bb<\/em>. Se siembra caf\u00e9, cacao y coco, principalmente, y se elaboran <a href=\"\/blog\/post\/2045\/tradiciones-culinarias-en-baracoa-seis-recetas-gastronomicas\">deliciosos platos t\u00edpicos de Baracoa<\/a> como el bac\u00e1n, fragmento de pl\u00e1tano rayado, leche de coco y chicharrones, que se cocina dentro de una hoja de pl\u00e1tano. Como ejemplo, tambi\u00e9n est\u00e1 el <em>\u00abcucurucho\u00bb<\/em>, que consiste en un dulce de coco dentro de un cono hecho de yagua de palma real.<\/p>\n<p>R\u00edos, playas y monta\u00f1as de ex\u00f3tica complexi\u00f3n se entremezclan con <strong>un pueblo que destaca por una t\u00edpica arquitectura colonial<\/strong>. Sobresalen casas de alto puntal y techos de tejas francesas que se ubican resueltamente en las estrechas calles de la urbe. Un <a href=\"\/blog\/cuba\/malecon\/\">extenso malec\u00f3n ofrece una agradable vista del mar<\/a>, en tanto los baracoenses se desbordan en hospitalidades con el visitante y les cuentan historias como la de aquella maldici\u00f3n que propin\u00f3 sobre el pueblo un misionero de larga cabellera del que todos se burlaban, y <strong>predijo que Baracoa nunca llegar\u00eda a ser una gran ciudad<\/strong>. Esta leyenda se conoce como <em>\u00abLa Maldici\u00f3n del Pel\u00fa\u00bb<\/em>, y muchos lugare\u00f1os ven en ella el origen de cualquiera de sus males.<\/p>\n<p>Cuando se pisa <strong>Baracoa<\/strong>, el reci\u00e9n llegado puede sentir la sensaci\u00f3n de encontrarse en un sitio id\u00edlico, plagado de leyendas urbanas y de piadosas mentiras que pueden confundir, como la presencia del <strong>R\u00edo Miel<\/strong> por el que corre agua fresca y cristalina, de una <a href=\"\/blog\/cuba\/arquitectura-cubana\/\">Farola<\/a> que es en realidad una carretera, de un <a href=\"\/blog\/post\/1056\/senderismo-naturaleza-cascadas-baracoa-el-yunque\">Yunque<\/a> que es una monta\u00f1a y de una <strong>Bella Durmiente<\/strong>, que tambi\u00e9n lo es.<\/p>\n<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El esplendor de los pueblos y la gente<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre 2016 y 2017, Baracoa, Gibara, Caibari\u00e9n y Hershey, por su ubicaci\u00f3n en la costa norte, sufrieron los embates de los huracanes Matthew e Irma; pero la voluntad de sus habitantes <strong>les ha devuelto el brillo m\u00e1gico<\/strong> que las olas y el viento intentaron restarle.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No s&#243;lo las grandes ciudades atraen por su historia, tradiciones e identidad. 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