{"id":1813,"date":"2017-10-30T00:00:00","date_gmt":"2017-10-29T23:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/onlinetours.aavv.com\/blog\/2017\/10\/30\/descubra-el-valle-de-los-ingenios-joya-colonial-de-trinidad\/"},"modified":"2017-11-22T07:21:53","modified_gmt":"2017-11-22T06:21:53","slug":"valle-de-los-ingenios-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/cuba\/valle-de-los-ingenios-3\/","title":{"rendered":"Descubra el Valle de los Ingenios, joya colonial de Trinidad"},"content":{"rendered":"<p>A unos trece kil\u00f3metros de la ciudad de Trinidad se alza un valle que simboliza la importante tradici\u00f3n colonial cubana. El <strong>Valle de los Ingenios<\/strong>, declarado por la <a href=\"http:\/\/whc.unesco.org\/es\/list\/460\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">UNESCO<\/a> en 1988 <strong>Patrimonio de la Humanidad<\/strong>, constituy\u00f3 un fruct\u00edfero asentamiento de grandes plantaciones azucareras que alcanz\u00f3 la c\u00faspide entre los siglos XVII y XIX en Cuba.<\/p>\n<p>Con el paso de los a\u00f1os, se ha logrado la conservaci\u00f3n de varias de sus haciendas e ingenios. Por eso dicho valle se ha convertido en un <strong>provocativo encuentro entre naturaleza e historia<\/strong> para aquellos que deciden visitarlo.<\/p>\n<h2>Un recorrido por la historia y la tradici\u00f3n del Valle de los Ingenios<\/h2>\n<p>Si usted se encuentra en la dama colonial de Cuba, <a href=\"\/blog\/post\/595\/viaja-a-trinidad-y-descubre-su-asombrosa-historia\">la ciudad de Trinidad<\/a>, <strong>no deje de visitar el Valle de los Ingenios<\/strong>. Le invito entonces a recorrer su historia y misterios escondidos. Le invito, a dejarse llevar por sus sabores, su pueblo, sus maravillosas vistas, su pasividad y encanto.<\/p>\n<h3>Hab\u00eda una vez un valle\u2026<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/online\/content\/855\/responsive\/02-1140.jpg\" alt=\"Viajeros toman fotos del centro colonial de Trinidad\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" \/><\/p>\n<p>Todo comenz\u00f3 a partir de las culturas originarias del pa\u00eds que cultivaban tabaco y algunos frutos en la zona central de Cuba. La proximidad del valle a varios r\u00edos, a la costa y la fertilidad de sus tierras favorecieron el desarrollo de la industria azucarera con la llegada de los espa\u00f1oles a la isla. En los siglos XVII y XVIII <strong>Trinidad se convierte en una de las ciudades m\u00e1s productivas y adelantadas del pa\u00eds<\/strong>, gracias al az\u00facar y a la explotaci\u00f3n de esclavos.<\/p>\n<p>El <strong>Valle de los Ingenios<\/strong> vio florecer la cultura y sociedad trinitaria hasta que, a mediados del siglo XVIII, decae la industria azucarera debido a la producci\u00f3n del az\u00facar de remolacha en Europa. Para ese entonces las tierras ya no eran tan f\u00e9rtiles y muchos de los hacendados van hacia la capital en busca de fortuna. As\u00ed el valle se sumerge en la decadencia y el deterioro.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/online\/content\/855\/responsive\/03-1140.jpg\" alt=\"El Valle de los Ingenios a 10Km de Trinidad\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" \/><\/p>\n<p>Actualmente, la <strong>Oficina del Historiador de Trinidad<\/strong> ha transformado el sitio en todo un museo natural. La restauraci\u00f3n y conservaci\u00f3n de sus riquezas arquitect\u00f3nicas y naturales descubren un valle diferente, abierto a viajeros y a su pueblo, hermoso y peculiar.<\/p>\n<h3>\u00bfC\u00f3mo llegar hasta el Valle de los Ingenios?<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/online\/content\/855\/responsive\/04-1140.jpg\" alt=\"Turista en el tren que va de Trinidad al Valle de los Ingenios\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" \/><\/p>\n<p>Las opciones son diversas. Si escoge alguno de los cl\u00e1sicos almendrones, lo llevar\u00e1 hasta el mirador de la <strong>Torre Iznaga<\/strong> donde puede comenzar su recorrido tom\u00e1ndose un refrescante guarapo de ca\u00f1a de az\u00facar.<\/p>\n<p>Otra ser\u00eda utilizando <strong>un tren de vapor que sale todos los d\u00edas de Trinidad<\/strong> y recorre las diferentes haciendas y lugares de inter\u00e9s hist\u00f3rico. Y una tercera es el tren local que atraviesa el valle.<\/p>\n<h3>La Hacienda Manaca-Iznaga, toda una leyenda trinitaria<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/online\/content\/855\/responsive\/05-1140.jpg\" alt=\"Detalle de caldera del ingenio de la Hacienda Manaca-Iznaga\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" \/><\/p>\n<p>Uno de los primeros sitios del valle, hasta donde llegan diariamente viajeros de todo el mundo, es la <strong>Hacienda Manaca-Iznaga<\/strong>. El conjunto arquitect\u00f3nico, construido en el siglo XVIII es uno de los baluartes fundamentales del estilo colonial trinitario. Se conservan a\u00fan la hacienda, parte de los barracones y la gran torre de 45 metros de altura que presta servicio como mirador.<\/p>\n<p>En este lugar encontrar\u00e1 una de las tradiciones m\u00e1s legendarias de Trinidad. La venta de telas y bordados t\u00edpicos de la zona acompa\u00f1a todo el recorrido hasta la hacienda. La belleza y peculiar acabado de los tejidos son signos distintivos y originarios de la vetusta ciudad.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/online\/content\/855\/responsive\/06-1140.jpg\" alt=\"Vista de la torre de la Hacienda Manaza-Iznaga\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" \/><\/p>\n<p>Dentro de la hacienda, un restaurante invita al descanso luego de la caminata. All\u00ed podr\u00e1 disfrutar del ambiente colonial y lo apacible del lugar que parece suspendido en el tiempo. Esta hacienda es muestra del poder\u00edo econ\u00f3mico que abund\u00f3 en el territorio, pero tambi\u00e9n <strong>un ejemplo t\u00edpico de los ingenios azucareros<\/strong> sustentados por la explotaci\u00f3n. Los restos arqueol\u00f3gicos de los barracones muestran las penosas condiciones de vida de los esclavos.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/online\/content\/855\/responsive\/07-1140.jpg\" alt=\"Souvenirs en venta en la Hacienda Manaca-Iznaga\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" \/><\/p>\n<p>Subir a la torre vig\u00eda es deleite para la vista. Muchos enamorados dejan en sus paredes la huella de su estad\u00eda por este lugar porque <a href=\"\/blog\/cuba\/leyendas-de-trinidad-de-cuba\/\">cuenta la leyenda<\/a> que su construcci\u00f3n se debi\u00f3 a una disputa amorosa entre Alejo y Pedro Iznaga. Mientras vaya ascendiendo por sus estrechas escaleras, va ampli\u00e1ndose la panor\u00e1mica del valle hasta llegar a la cima. All\u00ed podr\u00e1 divisar toda la extensi\u00f3n del mismo, su belleza natural y el ambiente campestre. Es un <strong>excelente momento para tomar hermosas instant\u00e1neas<\/strong>, relajarse y respirar un poco de aire puro.<\/p>\n<h3>La Ruta del Esclavo<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/online\/content\/855\/responsive\/08-1140.jpg\" alt=\"Espectaculo y rituales de la Ruta de los Esclavos\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" \/><\/p>\n<p>Otra de las atracciones principales es la llamada <strong>Ruta del Esclavo<\/strong>, magn\u00edfica opci\u00f3n para recorrer los remanentes de asentamientos rurales hechos por esclavos libertos. Asimismo, encontrar\u00e1 caser\u00edos y barricadas con techos de tejas que a\u00fan se conservan. Este es un recorrido que culmina en el mirador de la torre vig\u00eda, lugar que muestra las evidentes diferencias de clases de la \u00e9poca y la vida tortuosa de los muchos esclavos que aqu\u00ed vivieron.<\/p>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 m\u00e1s puede visitar en el Valle de los Ingenios?<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/online\/content\/855\/responsive\/09-1140.jpg\" alt=\"Ingenio Buena Vista en el Valle de los Ingenios\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" \/><\/p>\n<p>Interesante resultan las casas \u2013 ingenios de Buena Vista, Delicias, Magua y Gu\u00e1imaro; en esta \u00faltima se localiza el <strong>Museo del Az\u00facar<\/strong>. Todas con un estilo arquitect\u00f3nico propio de neoclasicismo, ostentan la riqueza y el poder\u00edo de los grandes hacendados trinitarios de la Colonia, sus plantaciones de az\u00facar y sus barricadas.<\/p>\n<h2>Valle de los Ingenios, donde nacen historia y tradici\u00f3n<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/online\/content\/855\/responsive\/10-1140.jpg\" alt=\"Viajeros posan para foto, detras el Valle de los Ingenios\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" \/><\/p>\n<p>Conocer el <strong>Valle de los Ingenios<\/strong>, con toda su historia, sus leyendas, su gente y ambiente, ser\u00e1 siempre un placer para la vista y para el conocimiento. Viajar a este sitio que recoge tanta historia y tradici\u00f3n resulta gratamente necesario si desea saber un poco m\u00e1s sobre Cuba. Entonces, si se encuentra por Trinidad o sus cercan\u00edas llegue hasta el Valle de los Ingenios y descubra una joya colonial como pocas quedan en el mundo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para viajar a Trinidad es imprescindible llegar hasta el Valle de los Ingenios. Los barracones, plantaciones de tabaco, centrales azucareros, haciendas coloniales que a&#250;n se conservan, garantizan un recorrido lleno de historia, cultura y tradici&#243;n.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1814,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","_lmt_disableupdate":"no","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[460,478,444,453,496,455,456,1252,452,931,533],"class_list":["post-1813","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cuba","tag-consejos","tag-cuba","tag-ideas","tag-lugares","tag-patrimonio","tag-sancti-spiritus","tag-trinidad","tag-unesco","tag-vacaciones","tag-valle-de-los-ingenios","tag-viajes","has_thumb"],"modified_by":"onlinetours","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1813","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1813"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1813\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15303,"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1813\/revisions\/15303"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1814"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1813"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1813"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1813"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}