{"id":621,"date":"2019-09-14T00:00:00","date_gmt":"2019-09-13T23:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/onlinetours.aavv.com\/blog\/2019\/09\/14\/una-lomita-en-el-mar-de-santiago\/"},"modified":"2020-10-16T19:35:31","modified_gmt":"2020-10-16T18:35:31","slug":"cayo-granma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/cuba\/cayo-granma\/","title":{"rendered":"Cayo Granma en Santiago de Cuba"},"content":{"rendered":"

En la llamada tierra caliente se le conoce como El Cayo<\/em>,<\/strong> a secas, pero su nombre hoy es Cayo Granma<\/em> y antes se llamaba Smith<\/em>.<\/p>\n

Aparece en la geograf\u00eda como un pedacito de tierra que se eleva casi con pudor sobre la piel marina, ataviado con peque\u00f1as casitas, diversas en su morfolog\u00eda y color, pero empinadas unas sobre otras<\/strong>, en un paisaje imposible de olvidar por lo pintoresco que resulta.<\/p>\n

Para llegar a \u00e9l es necesario navegar y ya esto lo hace, desde un primer momento, interesante. Si es de los que disfruta la experiencia de hacerse a la mar pues le recomendamos abordar una lanchita desde el Malec\u00f3n de Santiago<\/em><\/strong>, y entonces podr\u00e1 embarcarse en una traves\u00eda de al menos 40 minutos, en la que adem\u00e1s de ser escoltado por gaviotas, acceder\u00e1 a impresionantes vistas de la Bah\u00eda, la ciudad y sus edificaciones emblem\u00e1ticas<\/strong>.<\/p>\n

\"Embarcacion<\/p>\n

Existe una segunda v\u00eda para llegar a ese asentamiento y es viajando por carretera hacia el Morro santiaguero<\/a>. A un costado de \u00e9ste, a unos 500 metros de la Playa La Estrella<\/em>, zarpan unas embarcaciones parecidas a las utilizadas en La Habana para cruzar la bah\u00eda<\/strong>. Este recorrido es bastante corto pues Cayo Granma<\/em> se divisa al frente de la ciudad.<\/p>\n

Un poco de historia y algunos consejos<\/h2>\n

Este peque\u00f1o asentamiento se vincula con la existencia de comunidades abor\u00edgenes, pero tambi\u00e9n su historia est\u00e1 muy ligada a la fundaci\u00f3n de la villa de Santiago de Cuba<\/a> y los ataques de corsarios y piratas franceses e ingleses<\/a>, dada su ubicaci\u00f3n estrat\u00e9gica a la entrada de la bah\u00eda.<\/p>\n

\"Vista<\/p>\n

Antes de ponerse a imaginar ese escenario, que obviamente seduce, le recomendamos que planifique su salida lo m\u00e1s temprano posible, sobre las 8 de la ma\u00f1ana, y estar\u00e1 llegando antes de las 9am, hora ideal para fotografiar el trayecto<\/strong>, pues el sol no ha alcanzado el cenit y obtendr\u00e1 im\u00e1genes con un contraste medio, que los paisajes siempre agradecen.<\/p>\n

\"Vista<\/p>\n

Flanquear\u00e1 la termoel\u00e9ctrica \u201cAntonio Maceo\u201d<\/em>, conocida como Rent\u00e9<\/em>, y la Marina Marlin Punta Gorda<\/em>, un panorama que distante de aquel de costas v\u00edrgenes y vedadas, no deja por ello de ser digno de admirar y retratar, matizado por n\u00edveas embarcaciones de diversos tama\u00f1os y formas, que parecen danzar en las c\u00e1lidas aguas del mar Caribe.<\/p>\n

Y es que el cayo comenz\u00f3 a poblarse con la contienda mambisa<\/strong>. Hab\u00eda una guarnici\u00f3n espa\u00f1ola en la cercana barriada La Socapa<\/em>, al sur, que fue asediada fuertemente por los patriotas cubanos y estas acciones obligaron a emigrar a muchos de sus pobladores. Se dice que en 1879 ya viv\u00edan en el islote casi 200 personas y que dos a\u00f1os antes hab\u00eda comenzado all\u00ed la construcci\u00f3n de un templo o ermita de adobe que se le dedic\u00f3 a San Rafael Arc\u00e1ngel, patrono de enfermos y viajeros<\/a>.<\/p>\n

\"Trabajadores<\/p>\n

Ya hoy la cifra de habitantes de ese pedacito de tierra se estima en al menos 850<\/strong>. Se dedican fundamentalmente a la pesca y son los descendientes de oriundos del cayo o de aquellos que en la \u00e9poca neocolonial cuidaban las propiedades de las familias burguesas asentadas all\u00ed, por considerarlo con potencial para sus casas y clubes de veraneo. Con el triunfo revolucionario<\/a> la gran mayor\u00eda de estos pobladores emigr\u00f3 a Estados Unidos, tras lo cual Cayo Smith<\/em> cambi\u00f3 su configuraci\u00f3n y hasta su nombre.<\/p>\n

\"Nina<\/p>\n

La experiencia en Cayo Granma<\/h2>\n

Se trata de un lugar donde s\u00f3lo hay botes como medios de transporte<\/strong>. Resulta curioso que ni siquiera bicicletas ruedan all\u00ed. Es posible caminar por su calle principal, empedrada, y regresar al mismo punto en tan solo 30 minutos. Las dem\u00e1s callejuelas escalonadas, de lajas de piedra o bloques de concreto, suben y bajan en una singular disposici\u00f3n, adornadas por las modestas y ligeras casitas de colores, en su mayor\u00eda de madera, con gran valor arquitect\u00f3nico<\/strong>.<\/p>\n

\"Casas<\/p>\n

Encontrar\u00e1 r\u00e1pidamente donde merendar frutas<\/a>, que con alegre picard\u00eda le ofrecer\u00e1 un carretonero. Otras opciones como jugos, refrescos, helados, galletas dulces y saladas estar\u00e1n a su alcance en el mercado, justo al frente del embarcadero. Para almorzar, pues hay dos o tres restaurantes privados y uno estatal<\/strong>, que ofertan variedad de platos de comida criolla<\/a> y aut\u00f3ctona, digamos, arroz con jaiba o con pescado, frituras de manj\u00faas<\/em> y las recetas con mariscos celosamente guardadas de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n.<\/p>\n

\"Plato<\/p>\n

Si hace amigos durante la traves\u00eda, podr\u00edan hasta invitarle a su casa, plantar el horno de carb\u00f3n y\u2026 \u00a1a asar pescados se ha dicho! Claro que no faltar\u00e1 el ron, muy bueno por esa zona. El Ron Santiago<\/em> es uno de los mejores de Cuba<\/a>.<\/p>\n

Tambi\u00e9n puede incursionar en la pesca. Hable con los lugare\u00f1os, pregunte sobre esa posibilidad y quiz\u00e1s pueda degustar su propia captura. Conversar con el m\u00e1s viejo de los pescadores de la comunidad siempre ser\u00e1 interesante e inspirador; \u00e9l es el que m\u00e1s sabe de esas artes, de los per\u00edodos de corrida de una u otra especie y seguramente le deleitar\u00e1 con bizarras leyendas marineras.<\/p>\n

\"Pescadores<\/p>\n

Como todo buen viajero, antes de emprender su regreso, le recomendamos visitar La Ermita<\/em>, \u00fanica de su tipo en el Caribe. Esa casa de culto, cada 24 de octubre, celebra la fiesta del santo patr\u00f3n<\/strong> y llegan personas de toda Cuba, vestidas de verde, con ofrendas en sus manos, a agradecer o pedir por salud, prosperidad, viajes y mucho m\u00e1s.<\/p>\n

Cayo Granma, para nada escondido<\/h2>\n

\"Turistas<\/p>\n

\u00a1Qu\u00e9 mejor oportunidad para compartir y revivir tradiciones! Ya ve, en aquella lomita del mar de Santiago siempre hay razones para festejar y pasarla bien. Por eso hay que echarse a la mar, mirar hacia atr\u00e1s, o desde la otra orilla, para ver a Santiago, una ciudad rebelde, fuerte, mestiza\u2026<\/a> Cuna, dicen los cubanos, de la Revoluci\u00f3n y donde la m\u00fasica, el calor y el trago fuerte dan molde a esa personalidad tan curiosa que es el oriental.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los santiagueros atesoran un pedacito de tierra de 9 metros de altura máxima y apenas 2,2 kilómetros cuadrados. Su devenir histórico, cultural y social potencia su apariencia de idílico paraje, al que se accede por mar en una travesía inolvidable<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":622,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[672,552,477,444,453,496,541,452],"class_list":["post-621","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cuba","tag-cayo-granma","tag-curiosidades","tag-historia","tag-ideas","tag-lugares","tag-patrimonio","tag-santiago-de-cuba","tag-vacaciones","has_thumb"],"modified_by":"onlinetours","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/621","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=621"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/621\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5487,"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/621\/revisions\/5487"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/622"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=621"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=621"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/onlinetours.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=621"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}