Viajes a Cuba - Últimas noticias

Los secretos que Cuba Sabe en el arte culinario se revelan en enero de 2020 en La Habana

araceli Araceli
  14 septiembre 2019   Cuba Debate

Tradiciones, imaginario popular y sincretismo matizan hoy la cocina criolla cubana que a inicios del 2020 estará en el segundo taller culinario "Cuba Sabe", en el Hotel Iberostar Grand Packard. Convoca la agencia cubana Paradiso de ARTEX.

Declarada la cocina cubana patrimonio mundial inmaterial

araceli Araceli
  08 junio 2019   Excelencias Cuba

La WorldChefs, Asociación Mundial de Chefs, le ha concedido la condición de Patrimonio Mundial Inmaterial a la cocina cubana en reconocimiento a su profunda raigambre nacional y por estimular la creatividad humana y el respeto entre las culturas.

Dedicado a los 500 años de La Habana acontecerá en octubre el Gran Festival Internacional Culinario 2019

araceli Araceli
  16 abril 2019   Culinaria Cuba

El Gran Festival Internacional Culinario 2019 acontecerá del 14 al 18 de octubre del 2019 en el Palacio de Las Convenciones de La Habana. A pocos días de los 500 de la Villa de San Cristóbal se entremezcla identidad y posmodernidad.

De gastronomía y tradiciones isleñas en Cuban Food Stories

araceli Araceli
  05 abril 2019   Forbes

Parte de la historia de Cuba ha sido expuesta a través de su cultura culinaria en el documental Cuban Food Stories. Los relatos hilvanados por su director Asori Soto trascienden la mera representación de recetas cubanas y el interés por despertar el apetito.

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