Sabor Habana

Sabor Habana, una visita al Paladar La Guarida. Situato in un edificio dell'inizio del XX secolo, La Guarida è diventato un punto di riferimento per la nuova cucina cubana negli ultimi anni 25. All'inizio era un piccolo Paladar con 12 posti che è cresciuto e si è adattato alle continue sfide della nostra realtà, preservando i valori che lo rendono unico.

Dopo una giornata memorabile in città, goditi una cena fantastica, organizzata nel modo più fantastico che si possa immaginare. Verrai prelevato dal tuo hotel in un'auto americana d'epoca degli anni '50 e trasportato al ristorante per goderti una cena speciale a La Guarida. Il cliente potrà rientrare in hotel, oppure in una delle seguenti opzioni che dovranno essere prenotate autonomamente: serata latin jazz, Tropicana Cabaret. L'auto d'epoca sarà disponibile solo se il trasferimento è in hotel, subito dopo cena. Alla fine della notte, il trasferimento di ritorno agli hotel non è incluso.

• Opzione 2 del Menu:

Bevande:

Acqua frizzante e naturale
Cocktail di benvenuto
Una bevanda extra (birra, bibite, cocktail cubani)

Degustazione di antipasti:

Crema di zucca
Caviale di melanzane
Taco di marlin affumicato, profumo di rum, maionese, capperi
Crespelle agli spinaci ripiene di pollo, salsa ai funghi

Secondi piatti (sceglierne uno):
Pesce del giorno alla Caimanero
Pollo al curry o pollo arrosto con salsa al miele e limone
Maialino da latte confit, riduzione di arance, miele
Ropa Vieja (carne cotta poi sminuzzata e condita con pomodoro e altri condimenti aggiunti)
* Le opzioni principali variano in base alla disponibilità della casa
Le portate principali sono accompagnate da contorni cubani (riso bianco, fagioli neri, yuca con mojo, mori e cristiani e platani dolci fritti)

Degustazione di dolci:
Torta al cioccolato
Crostata al limone con mandorle
Caffè o infusi

• Opzione 3 del menu:

Bevande:
Acqua frizzante e naturale
Cocktail di benvenuto
2 bevande extra (birra, bibite o cocktail cubani)

Degustazione di antipasti:Lasagna alla papaya, salpicon di mare, composta di agrumi
Tacos al marlin affumicato
Caviale di melanzane
Crema di zucca

Secondi piatti (sceglierne uno):
Pesce del giorno alla Caimanero
Pollo al curry o pollo arrosto con salsa al miele e limone
Maialino da latte confit, riduzione di arance, miele
Ropa Vieja (carne cotta poi sminuzzata e condita con pomodoro e altri condimenti aggiunti)
Lombata alle tre salse, formaggio tipo gorgonzola e cioccolato, pepe verde, bernese
Agnello Tika Masala
Aragosta, riso cremoso
* Le opzioni principali variano in base alla disponibilità della casa
Le portate principali sono accompagnate da contorni cubani (riso bianco, fagioli neri, yuca con mojo, mori e cristiani e platani dolci fritti)

Degustazione di dolci:

Torta al cioccolato
Crostata al limone 
Caffè o infusi

Giorni di uscita: tutti i giorni
Durata: circa 2 ore​​​​​​​
Numero minimo di passeggeri: Nessun minimo

-Il prezzo include:

-Trasferimento privato dall'hotel selezionato al ristorante La Guarida.
-Cena al Ristorante La Guarida.
-Trasferimento privato dal ristorante La Guarida all'hotel selezionato.