Es la pareja ideal de la mesa del cubano. Combinación hermana del congrí, en cuanto a ingredientes, pero de sabor y textura diferente. Muchos cubanos lo comen a diario. Si viajas a Cuba debes probar el arroz blanco con potaje …

El nombre de Cuba se impuso ante Juana, Fernandina y otros nombres de la Mayor de las Antillas desde el descubrimiento de Colón y la conquista española. ¿Qué significa el nombre con el que hoy se conoce a la Isla …

Acercarse a la ciencia puede ser también una de las bondades de su visita a La Habana. El Museo de Historia Natural es una atractiva y didáctica opción. Otras similares podrá encontrar también, si la sapiencia y la erudición atraen …

El gran pianista y compositor polaco Federico Chopin también vive en La Habana desde 2010. Hasta su sitio, un banco en la Plaza San Francisco de Asís, llegan muchos dispuestos a dialogar, pedir consejo o simplemente descansar junto al célebre …

Difícilmente caminará por las calles sin escuchar los acordes de algún tema musical. Los cubanos respiran música y viven para ella. Su disfrute no tiene similar en el mundo y ese goce está patentado en varios récords en la música …

Es uno de los platos estrella de la cocina cubana. Señalado para días festivos y conmemoraciones. Tiene muchas variaciones, cada una más deliciosa. Se oferta en todos los restaurantes de la isla. Si está en Cuba no puede dejar de …

En La Habana Vieja, casi coronando la cima de la empinada Loma del Ángel, se afianza la estatua a tamaño natural de Cecilia Valdés, protagonista de la novela homónima, cuyo mito perdura entre los habitantes de la ciudad aún en …

La Basílica Menor y Convento de San Francisco de Asís, acoge el Museo de Arte Sacro en La Habana con piezas muy interesantes sobre la cultura y aprehensión católica de todas las épocas, desde la etapa colonial.

Aunque el ron y tabaco cubanos son los productos más famosos de la isla, la cerveza cubana no decepciona si les damos una oportunidad. Varias marcas y tipos de esa bebida se producen en el país, y se venden a …

Quizás no haya sitio más bullicioso y animado que la intersección de las calles 23 y L; una esquina a visitar durante un viaje a La Habana por su ambiente cosmopolita, sus fabulosas construcciones modernistas y los edificios icónicos que …