Dentro del patrimonio inmaterial de la isla, destaca la cocina marinera cubana. Siglos de mestizaje y alquimia la han convertido …

La tradición culinaria de la Mayor de las Antillas es muy rica en sabores y olores y hasta colores, gracias …

Las viandas no pueden faltar en la gastronomía cubana. La yuca, la malanga, el boniato, el plátano macho, entre otros, …

Los platos típicos de la isla demuestra una fuerte influencia de África en la comida cubana

Si su sueño es visitar Cuba, hágalo ya, pero desde ahora sepa que su gastronomía es de las más variadas. …

Aunque se parecen, el ajiaco y la caldosa de Cuba no son iguales. Fáciles de preparar, nutritivos y especialmente recomendados …

Si el Tocororo es el ave nacional de Cuba, el cerdo, por su notable influencia en la culinaria cubana, puede …

En Baracoa hay peculiaridades que no encontrará en otras regiones de Cuba. Localizada en el extremo más oriental de la …

Uno de los platos más antiguos y abundantes de la cocina cubana es el puerco asado. Cambian las maneras de …

Las frutas de Cuba tienen un sabor único, marcado por un dulzor que responde al clima, y los suelos. Las …