La Habana y sus sabores exóticos: la cocina asiática

La Habana y sus sabores exóticos: la cocina asiática
milagros Milagros

Los tradicionales sabores de la cocina asiática están presentes en La Habana. Muchos negocios permiten degustar ingeniosas propuestas culinarias: chinas, japonesas, coreanas, libanesas e iraníes. El agrego es el, siempre alegre, ambiente cubano... Leer más

Pruebe el sabor español en la cocina de Cuba

arantxa Arantxa

Para muchos viajeros Cuba resulta un país exótico, donde se descubren diversos sabores obtenidos gracias a exquisitas mixturas culinarias. Gran influencia tuvieron en la gastronomía típica los productos y costumbres de inmigrantes hispánicos... Leer más

¿Por qué el arroz es el rey de la mesa cubana?

milagros Milagros

Hay comensales que lo prefieren desgranado y bien blanquito, otros apelotonado, algunos con salsita, pilaf, con suerte, salteado con especias y vegetales… pero si les falta, es como si no se hubiesen comido. Leer más

Paladares, cuatro restaurantes exquisitos donde antes hubo casas

milagros Milagros

Quizás no haya mejor manera de conocer los sabores y olores de la cocina cubana, que visitando alguna de las casas habaneras convertidas en restaurantes, una curiosa comunión entre la ecléctica arquitectura de la ciudad y su tradición culinaria. Leer más

Antes de marcharse de Cuba pruebe sus exquisitas frutas tropicales

arantxa Arantxa

El trópico es dulzor y colorido. Cultivadas en un ambiente natural, en medio del calor cubano, las frutas son el mejor ejemplo. Hoy le traigo sugerencias de frutas tropicales, para que decida las mejores maneras de probarlas en Cuba. Leer más

Conozca los diez platos típicos más sabrosos de la comida campesina cubana

arantxa Arantxa

La gastronomía cubana ostenta sus mejores sabores cuando se trata de comida campesina. Existen diez platos típicos, preparados exquisitamente, que los puede encontrar no solo en los campos, si no en cualquier restaurante de la isla. Leer más

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