Conozca del puerco jíbaro, cerdo asado y chicharrones en Cuba

Conozca del puerco jíbaro, cerdo asado y chicharrones en Cuba
arantxa Arantxa

Si el Tocororo es el ave nacional de Cuba, el cerdo, por su notable influencia en la culinaria cubana, puede ser nombrado con justeza mamífero nacional. Siglos de consumo avalan su carne que adorna los platos cubanos más emblemáticos. Leer más

¿Qué hacer durante la noche en las mejores ciudades de Cuba?

arantxa Arantxa

Cuba es reconocida en el Caribe como destino de naturaleza, pero el turismo de ciudad está en alza. Cuando los museos cierran y la noche se cierne sobre su fascinante arquitectura urbana, la movida cultural no se detiene y comienza la fiesta. Leer más

Patrimonio Cultural de la Nación Cubana: Obra y bienes de Alejo Carpentier

milagros Milagros

A más de cien años del natalicio del cubano Alejo Carpentier, su obra literaria y bienes pasaron a integrar el Patrimonio Cultural de la Nación, como modo de reconocer y preservar el legado de uno de los grandes intelectuales del siglo XX. Leer más

De corso y piratería hay mucho en Cuba

milagros Milagros

De leyendas e historias recontadas se construye también la historia. La piratería en Cuba dejó a su rastro hermosas y grandes fortificaciones en las ciudades del país, así como todo tipo de mitos y ficciones alrededor de estos bucaneros del Caribe. Leer más

Contemplar a Cuba desde sus maquetas

arantxa Arantxa

Cuba es fascinante y atractiva para quienes la disfrutan a plenitud. Sin embargo, es mucho más increíble y maravillosa cuando se contempla a pequeña escala, gracias a diminutos simulacros que reproducen la evolución de esa llamativa isla. Leer más

Almendrones, el símbolo cubano que va sobre ruedas

milagros Milagros

Las calles cubanas están repletas, cual museo del automóvil, con carros antiguos de varias marcas. Desde los sencillos "fotingos" hasta los espaciosos descapotables norteamericanos resultan una rareza para viajeros que viajan a Cuba. Leer más

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